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モッポナクチ 목포낙지
モッポ(木浦)という場所で取れるナクチ(手長ダコ)とツクミ(イイダコ)料理の店。水槽にタコがいっぱい張り付いてる。店内はほぼ満席。 鉄板焼き(チョルパンポックム)を食べている人が多かったけど、かなり辛そうだったのでお鍋(ヨンポタン)を注文。値段はどちらも同じ、2人なので小サイズで38000ウォン。 このタコはナクチ?にしては手が短いような気がするから、ツクミ?にしては大きいような。壁に貼ってあるメニューには生ツクミは10月~6月と書いてあるみたいだけど、訪れたのは5月。どっちだったんだろう。 出来上がり~♪スープの色こそ赤くないけど、青唐辛子の輪切りがいっぱい入ってて意外と辛い。ぷりぷりのタコと、香味が清々しくしゃきしゃきのセリの組み合わせが良く、とてもおいしかった。 〆はご飯と海苔とエゴマの葉を入れてポックンパプに。作ってくれたおじさんはマラソンランナーで日本の大会にも出たことがあるそうだ。 乙蜜台 ウルミルデ 을밀대 せっかく麻浦まで来たので、もう一軒はしごして冷麺の名店へ。水冷麺はスープがシャーベット状で、おいしいけどこれ冬だったら冷たすぎて無理かも。ビビン冷麺もおいしかったけど、これだけを食べにまたここに来るかどうかは・・・サンボンファログイの冷麺もおいしいし。江南駅の近くに支店ができたらしいので、そっちのほうが行きやすいかも。 清潭(チョンダム)スンドゥブ 청담순두부 表通りからちょっと入ったところにあるけど、夜は看板がよく目立つ。石釜で炊いたご飯がもっちりしておいしくて、スンドゥブにひたしても、バンチャンと一緒に海苔で包んで手巻きキンパプにしてもおいしい。ハムチーズスンドゥブ最高(2011秋のソウルにも記載) ポゴノッ 보건옥でポックンパプを作ってくれてるオモニ、仕事が丁寧で今まで行った中で一番おいしかった。作ってくれる人によって味が毎回違うのも、なんか楽しい。この時のバンチャンでは皮付き小ジャガイモの煮っころがしが和風な感じで好き。 シェラトン・ウォーカーヒルのリノベーションされた客室(クラブ・ファミリー・スイート) #
by noriko2005id
| 2011-11-22 02:40
| Travel
ポゴノッ 보건옥
ここではいつもプルコギを食べてるけど、今回初めてキムチチゲを注文。お昼のみのメニューで、ほとんどのお客さんがこれを食べてる。白菜キムチと豚肉がたっぷり入って一人前5000ウォン(約350円)だもんなあ。御飯もバンチャン(おかず)もおいしいし。隣の席の若者グループはインスタントラーメンを入れてた。 トジョッ 도적 分厚いカルサムギョプサルをこんがり焼いて。ついでに野菜盛り合わせのサツマイモも焼いたら甘くておいしかった。味噌スープは激辛!〆のキムチカルグクスはまあ普通。2人だと予約できないので並ぶかなーと思ってたら、混んでたけどなんとかすぐ座れた。弘大エリアだけど6号線上水駅のほうが近い。 オッパッタッ 오빠닭 弘大界隈を歩いていたら、やけに混んでておいしそうなお店を発見(AGIOの並び)。日本に帰ってから検索したら、オッパチキンと呼ばれて人気があるチェーン店らしい。正しい店名は『オーブンネ パジン タッ 오븐에 빠진 닭』オーブンに落ちた鳥という意味で、 一羽分の鶏肉を揚げずに焼いてあるのでカリッとしてて油っこくない。ソースがついてくるけど(数種類の中から2つ選ぶ。ハニーマスタードとテリヤキを選択)何もつけないほうがおいしい。ビールが進む進む~ 清潭(チョンダム)スンドゥブ 청담순두부2回目。ハムチーズスンドゥブと、牡蠣とタコのスンドゥブ。ハムチーズはブテチゲみたいな感じでおいしい。牡蠣のほうには生卵を入れて辛さをマイルドに。今回はお腹に余裕があったので、石釜ご飯を全部食べた後にお茶を入れて、ヌルンジ(おこげ)茶漬けにしてみた。香ばしくておいしい。鶴洞サゴリの近くでタクシーでしか行かれないけど、もうすぐ狎鴎亭のギャラリア百貨店のところに新しい駅ができるらしい。 チンハルメ タッカンマリ 진옥화할매원조닭한마리 これは定番。相変わらず混んでる。 ダモトリ 다모토리 梨泰院のマッコリバー。変な場所で平日にもかかわらず、ほぼ満席。白人客多し。5種類のマッコリを楽しめるマッコリ・サンプラー、私はオレンジのような風味の金井山城マッコリが好きかな。カルビ焼きとニラサラダは、お品書きにはニラと書いてあるけどネギ?つまみとは思えないボリュームで、ちょっと甘い味付けのカルビが美味しい。他の料理も食べてみたいのでここにはまた行こう。 ポゴノッのプルコギ。やっぱこれを食べないと帰れない。いつかはメニューにあるサムギョプサルとかも食べてみたいけど、焼肉はどこで食べてもそう変わらないけどここのプルコギは他には無い味だから、結局またプルコギを頼んじゃうんだろうなあ。 #
by noriko2005id
| 2011-11-15 15:25
| Travel
ソウル市南西部、新道林駅横に新しくできたシェラトンに泊まった。オープンしてまだ1ヶ月ほどで知名度が低いのと、中心地からちょっと離れているためか宿泊客はまばらで、ラウンジもジムもプールもスパも朝食もすいてて良かった。建物の下にはDキューブシティという新しいショッピングモールがあり、ユニクロ、H&M、スーパー、デリ、フードコートなど、地元の人向けな感じ。
クラブラウンジ(アフタヌーン・アワー) 夕方はこんな感じ。オードブルの品数は結構多いけど味はそれほどでもない。ワインは赤白各1種類、泡は無し。 ジム・プール・サウナは明洞のウェスティンほど広くは無いが使いやすく清潔感があって良い。自然光が入って気持ち良く、プールサイドで本を読みながら小一時間ほど昼寝してしまった。 ジムには最新のマシンがひととおりあり 小さいながらもゴルフレンジやバンカー練習場→ もあって、会員になったら楽しそう。 スパエリアのサウナやお風呂はやや狭く 一応アカスリのベッドも置いてあったけど、 お風呂から丸見えでちょっと恥ずかしいかも。 どっちみちアカスリはウェスティンでやるから いいんだけど。 客室も窓が大きくて、狭いけど開放感がある。でもまだちょっと新築っぽい接着剤の匂いがして、化学物質過敏症の人はシックハウスになりそう。朝起きたら喉がちょっと痛かったのはそのせいかも。この部屋は駅側なので、40階でも電車の音が結構うるさかった。 建物が楕円形なので、客室のレイアウトはいろんなバリエーションがありそう 夜景が綺麗♪ 朝食ビュッフェも充実してる。野菜料理が多くてヘルシー。 セルフビビンパコーナーには、私の大好物のカンジャンケジャンが!(ただし蟹味噌は入ってない) で、作ったのがこれ。おいしかったー!帰りのANAで出たビビンパより全然おいしかった。 弘大界隈までタクシーで8000ウォン前後、帰りは「シンドリム カジュセヨ」でOK。地下鉄1号線&2号線の駅のすぐ隣だし、ウォーカーヒルよりは断然こっちですね。 Sheraton Seoul D cube city hotel #
by noriko2005id
| 2011-11-07 12:02
| Travel
とにかく何を食べても美味しい。旬の素材にソースやピュレのアクセントがきいていて、カウンター越しにさっと出てくるし、グラスワインのセレクトも素晴らしい。夏の料理も食べたいな~ #
by noriko2005id
| 2011-06-10 19:09
| Food
去年の旅行の写真がたまっちゃったので、とりあえず簡単に整理。
ケファオク 개화옥 (狎鴎亭) ☆☆☆ ランチのプルコギ、ポッサム、キムチマリククス、テンジャンククス ポゴノク 보건옥 (乙支路4街) ☆☆☆☆☆ プルコギがおいしかった!また行きたい!! パダマウル 바다마을 (弘大) ☆☆ チョゲグイ(貝焼き)、うどん まあこれだったら家でBBQやるのとあんまし変わらないかな・・・ AGIO パダマウルから歩いて10分ぐらい。中庭の雰囲気が良かったのでふらりと。ヒューガルテンのドラフトが安い。 W Seoul-Walkerhill #
by noriko2005id
| 2011-04-26 14:03
| Travel
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